Занимательная химия

Занимательная химия

Виртуальная химическая лаборатория

Что такое занимательная химия

Занимательная химия - естественная наука, которая на описательных примерах, не углубляясь в теорию, показывает и рассказывает о строении и взаимодействии простых и сложных веществ.

Занимательная химия в доступной форме даёт представление о чистых металлах, их сплавах, сложных и простых химических веществах, высокомолекулярных соединениях, с которыми Вы часто имеете дело в домашних условиях. Например, всем знакомая марганцовка (некоторые называют её "марганцем", хотя это неправильно!) - тоже сложное вещество и имеет свои выраженные свойства. К этому же классу веществ относится используемая нами на кухне пищевая сода, стиральная сода. На головках спичек - тоже присутствует соль (с химической точки зрения)! Именно она при трении поспламеняется.

Занимательная химия

Органическая и неорганическая химия

Вся химия разделена на 2 части: органическая химия и неорганическая химия. У них много общего, но и много различий. Общее заключено в единых законах превращений и взаимодействий между веществами (например, органическая кислота - уксусная и неорганическая кислота - соляная, будут иметь много общих химических свойств, - растворять некоторые металлы, реагировать с солями (например, с пищевой содой), основными оксидами, щелочами и основаниями). Различий тоже много, но одно из самых определяющих - это химическое строение, откуда и появляются специфические свойства.
Органическая и неорганическая химия

Химические реакции

Простые вещества или сложные вещества имеют индивидуально выраженные свойства, которые в свою очередь разделяются на химические и физические. Мы пользуемся ими, особо не задумываясь об этом, используя свойства выбранной нами системы в корыстных целях. Например, питаемся именно той пищей, которая нам нравится, т.к. она имеет определённый, приемлемый для нас вкус, сладкий - выраженный наличием сахарозы и глюкозы, кислый - выраженный различными органическими кислотами, солёный – наличием соли, горький – также наличием соли или химическим соединением другого класса. Химические свойства проявляются в химических реакциях. Питаясь, мы подвергаем пищу химическим реакциям, благодаря которым и чувствуем её вкус. Реакции, происходящие у нас на языке, также относятся к химическим. Кроме того, отдельные области языка воспринимают определённый вкус: кончик – сладкий, боковые части – солёный и кислый, ближе к основанию – горький. Слюна содержит 90% воды, остальные – минеральные соли, имеющие слабощелочную реакцию.

Сложные вещества

В природе большинство веществ является сложными, то есть, образованными в процессе химических реакций соединения из простых веществ. Именно сложными веществами, в основном, представлено разнообразие используемых веществ на нашей планете!
сложные вещества

Металлы. Свойства металлов

Кислоты

Химия и косметические средства

Занимательная химия в таблицах. Решаем задачи

Химия нам на пользу

Сладкая занимательная химия

Химия и энергия

Цветная химия. Лаки и краски

Химия и материалы

Простые вещества

  • Химия Земли. Из каких элементов состоит наша Планета
  • Химия атмосферы. Из каких газов состоит атмосфера
  • Химия человека. Из каких элементов состоит наше тело

Химия Земли

Можно с уверенностью сказать, что Земля состоит из всех элементов, которые имеет таблица Менделеева, но каждый элемент составляет свою массовую долю нашей планеты. Кислород O2 - основной и, можно сказать, один из основных элементов Земли. Его процентное содержание по массе Земли составляет около 49,5%. Следующим элементом по массе является кремний - Si. Его массовая доля составляет 25,3%. На третем месте - алюминий - Al. Он составляет 7,5% от массы Земли. Далее идёт железо - 5,1%, кальций - Са -3,4%, натрий - 2,6% калий - 2,4%, магний -1,9, водород - 1,0%, титан - 0,6%, углерод - 0,1%. Остальные металлы и неметаллы составляют менее 0,1% от массы Земли.

Металлы Титан Углерод
состав планеты Земля

Химия атмосферы

Наша атмосфера - оболочка, состоящая из нескольких основных слоёв, общая толщина которых превыщает 1000 км. Между слоями не существут чётких границ. В порядке удаления от поверхности Земли в состав атмосферы входят: тропосфера (около 11...12 км), стратосфера (до 45...50 км), мезосфера (до 85...95 км), термосфера (до 600...700 км), экзосфера (выше 800 км). С увеличением высоты падает давление находящихся в атмосфере газов (увеличивается разряжение). Основная часть воздуха, конечно же, сосредоточена в ближних слоях атмосферы. Сухой воздух является смесью газов и имеет ледующую пропорцию по объёму: азот (78,095%), кислород (20,939%), углекислый газ (0,031%), инертные газы (гелий, неон, криптон, ксенон, аргон - 0,935%), из которых аргон составляет 0,933%

Кислород Углекислый газ
Атмосфера

Химия человека

Минеральные вещества и микроэлементы составляют около 4 % от веса человека, приблизително 81 химический элемент таблицы Менделеева. Микроэлементы попадают в организм с пищей и разносятся транспортными белками в зоны активного обмена веществ или накапливаются, используются в синтезе полезных органических веществ. Отсутствие любого микроэлемента вызвает проблемы со здоровьем. Но и избыток их тоже вреден! (Вот, например, как влияет бром на человека)

Бром – известный галоген. В малых количествах он полезен для организма, - отвечает за процессы в коре головного мозга: возбуждение и торможение, используется в качестве успокоительного средства, предотвращает появление плесневых грибков в продуктах питания (например, в хлебе). Человек получает его в основном из морских продуктов. С другой стороны, бром очень плохо выводится и накапливается в организме. Вот тогда и проявляются все его самые негативные свойства: сыпь, ухудшение сна, потеря координации движения, нервные расстройства. Про переизбыток брома возможкн у людей, которые принимают лекарственные препараты, содержащие бром (особенно, если не по назначению!).

Через воздух организм попадают тяжёлые металлы: кадмий, свинец и др. Ощутима разница в воздухе возле городских автодорог и где-нибудь в парках. Растения, фрукты, растущие возле автодорог, вокзалов, впитывают в себя металлы и могут принести вред для человека при их употреблении. Например, свинец блокирует полезное действие цинка, нарушая иммунитет, здоровье кожи, работу пищеварительных органов. С воздухом организм попадают и микроэлементы, содержащиеся в аэрозолях, например, алюминий, который блокирует положительный эффект от микроэлемента магния, отвечающего за работу сердца и сосудов! Поэтому, принимая микроэлементы, нужно сохранять их баланс в организме!

Ну и конечно же, вода! Она составляет более 80% веса человека. Потребность в воде - постоянна! Существует норма приема воды для нормального функционирования всех органов и поддержания здоровья.

человеческое тело человеческое тело